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中国妇幼人群膳食指南第五篇学龄前儿

本指南适用于2周岁以后至未满6周岁的学龄前儿童。

经过7~24月龄期间膳食模式的过渡和转变,学龄前儿童摄入的食物种类和膳食结构已开始接近成人,是饮食行为和生活方式形成的关键时期。

一、规律就餐,自主进食不挑食,培养良好的饮食习惯规律。

学龄前儿童的合理营养应由多种食物构成的平衡膳食来提供,规律就餐是其获得全面、足量的食物摄入和良好消化吸收的保障。

此时期儿童神经心理发育迅速,自我意识和模仿力、好奇心增强,易出现进食不够专注,因此要注意引导儿童自主、有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间、环境和进食量,培养儿童摄入多样化食物的良好饮食习惯,纠正挑食、偏食等不良饮食行为。

1.合理安排学龄前儿童膳食

学龄前儿童每天应安排早、中、晚三次正餐,在此基础上还至少有两次加餐。

一般分别安排在上、下午各一次,晚餐时间比较早时,可在睡前2小时安排一次加餐。

加餐以奶类、水果为主,配以少量松软面点。

晚间加餐不宜安排甜食,以预防龋齿。

2.引导儿童规律就餐、专注进食

由于学龄前儿童注意力不易集中,易受环境影响,如进食时玩玩具、看电视、做游戏等都会降低其对食物的







































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