峰哥那鼻子一闻
禽流感来了,买带鱼、鲳边鱼、牛肉、羊肉比以往多了峰哥那鼻子一闻,就晓得鱼是近海的,还是深海的,肉是正宗的,还是膻味欠地道的不服不行,吃到嘴里愣是两样峰哥就要挖苦峰嫂,江河湖海,亚欧澳美的都吃了,鼻子咋不见长进呢?可气不可气!
峰哥有疾,疾在好闻天生的一只比猎狗还灵的鼻子,动辄吸吸嗅嗅,声声入耳有时刺耳烦心,挑事,折腾,不小的毛病!
从表面上端详,峰哥的鼻子也是长在眼睛下面、嘴巴上面,不高耸、不塌陷、不酒糟,更不鹰钩五官中位置合适,大小相宜,协调匀称,黄金分割遥想当年,不知是不是这鼻子俘获了峰嫂的芳心?然而匪夷所思的是,峰哥的嗅觉超级发达,判新陈以须臾,察鼻孔里长疮优劣在吸纳,玩百味于鼻翼,简直貌似特异功能
有一次去某知名酒店用餐,服务员mm将招牌菜红烧臭豆腐端上桌,轻轻揭去盖子,热气伴随着特殊味道弥漫开来,峰嫂几个人垂涎欲滴,纷纷伸出筷子准备大快朵颐只见峰哥鼻子闻了闻,吩咐,“且慢!”招了招手,唤回了服务员mm,说:“去,换一下”服务员mm不解地问缘故,他说去问厨师长就知道了峰嫂怕弄不好会尴尬,丢了面子,不管不顾地用公筷夹了一块,入口一品尝,啊呀,果然臭豆腐味同嚼蜡,糟糕得很经理赶来了,连连致歉,重新更换了都是老主顾了,彼此算得上熟悉,假如鼻子闻错了,碰一鼻子灰,难堪不难堪!
张怀珊
到超市挑来拣去买回家的水果,峰哥凑上前去低头一闻,马上嗅出金玉其外败絮其中的橘一个鼻孔不通气子,内有麻味的猕猴桃,生不溜秋的西瓜……不信,尽管剖开验证,火车不是推的,江山不是堆的,牛皮不是吹的,一鼻孔出奇,一锤定音,屡试不爽峰哥在海南待过几个年头,水果吃得海了去了,什么气味都在那鼻子里按过指纹了,闻一闻,胜却比对鉴别无数这时候就听他数落吧,“教的曲子学不会”,“手脚并用,眼睛不好使”,“不是工作忙,真不能倚着草鞋戳了脚”峰嫂所有功劳苦劳疲劳,被他鼻子一扫而光可恶不可恶!
不过,峰哥鼻子也有失聪的时候,每每脱下鞋子,自己脚上的异味,充鼻不闻峰嫂被熏得捏住鼻子哇哇叫,要去刮他的鼻子他若无其事,一本正经,鼻塞一般,顾左右而言他:“哪有?空气质量指数符合和谐味道”嘿,十足一鼻孔出气,一鼻孔出奇,鼻孔里面疼是怎么回事奈何啊奈何!
面对鸡汤、鸭汤、鸽子汤,峰哥不动筷子、不动汤匙,鼻子凑过来闻闻,讨厌的吸气声未罢,聒噪声就随之而来:“生姜葱不要用油走,放水焯一下,才入味”真是大白天见鬼了,峰哥怎么就知道得一清二楚?偏偏是峰嫂忘记了,还是按照想当然老格局弄的,瞒不住哟峰嫂自己做的吃起来香喷喷,无奈孩子嘴里出真言,嚷嚷老妈没有老爸手艺好美得峰哥眉飞色舞,不时地吸溜两下鼻子,故弄玄虚,夸大其词,烫汤都堵不住幸灾乐祸的鼻子下面那张嘴也难怪,老公公烹调就有一手,美食家学渊源峰哥吃惯了,看多了,说起来头头是道,颇像金圣叹字字句句不离批语,可恼不可恼!
闻醋,分得清是镇江的还是山西的;闻酱油,分得清是生抽,还是老抽;闻可乐,分得清右鼻孔流血刚开瓶还是开瓶,有一会儿的每当踏进菜场、卖场,峰嫂都悔没牵了那鼻子一道随行,也免得自己剑走偏锋中招上当
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