养生保健每天吃3片变年轻1月不到瘦2
我国自古以来就有“生姜治百病”的说法。人们还常说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康。“夏天天气炎热,影响食欲。如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌。增加胃肠蠕动,增进食欲。姜还可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。均具有很强的抗氧化和清除自由基作用。还能杀菌解毒,消肿止痛,抗衰老。
糖醋泡嫩仔姜的做法
刚刚收到的仔姜,优优买了3斤(洗好去皮后约有g)
先将仔姜去皮洗净
切成薄片
将姜片放入比较大的容器内,撒入少许盐,拌匀,静置15分钟
此时可以将事先准备好的玻璃密封容器高温消毒下,晾干备用。
15分钟,待仔姜出水后,用手挤干水分(g仔姜挤干水分后,只剩下g),装入消毒过的玻璃容器中,用勺子压实。
洒入50g冰糖,再倒入白醋,白醋的量没过仔姜即可。
盖好盖子,密封后放冰箱冷藏1晚上即可食用
每次吃的时候用干净的食具取出。
剩下的仔姜优优用蒸鱼豉油、麻油、辣酱、鱼露腌制了一晚上
第二天和胡萝卜,肉末一起做了肉末仔姜胡萝卜小炒,味道也非常好。有机会你也试试吧!
小贴士
1.制作过程不可有生水、油既不洁。
2.个人感觉酸些比较适口。
3.不可多吃,浅尝辄止即可。
4.每次取出用干净的筷子。尽快盖严放入冰箱冷藏。
5.如发现汤汁浑浊,倒掉决不可再食用。烂姜对肝脏损伤巨大。
PS:来自于网络
北京治疗白癜风费用多少治疗白癜风权威的医院