两款美味的春季养生食谱
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山药不仅口感好,而且有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等作用,小编本期就为大家介绍两款用山药制作的、既美味又适合春季养生的食谱。
1、『山药芦荟炖百合』
材料:山药50克,芦荟克,百合50克,清水克,冰糖适量。
做法:
1、芦荟、山药去皮切条氽水;
2、百合精选择瓣洗净待用。
3、取净锅上火,放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖,大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效:
食用芦荟含有丰富的维生素,可护肤养颜。
百合有润肺止咳之功效,尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。
山药味甘性平,不燥不腻,能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
2、『山药白果炖猪肚』
材料:山药50克,猪肚克,姜10克,白果20克,清汤克,盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:
1、将山药去皮切厚片汆水,白果洗净,猪肚切条汆水,姜切片待用;
2、净锅上火,放入清汤、姜片、白果、猪肚,大火烧开转小火炖30分钟;
3、再下入山药炖20分钟调味即成。
功效:
山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。
白果化痰定喘、收敛除湿,可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
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