后来黄河改道
这种鲤鱼肉质细腻,味道鲜美,含蛋白质比猪肉高30%—50%,比鸡蛋高20%左右
微山湖特产——四鼻鲤鱼
四鼻鲤鱼为微山湖特产,在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下这种鲤鱼肉质细腻,味道鲜美,含蛋白质比猪肉高30%—50%,比鸡蛋高20%左右四鼻鲤鱼是微山湖区酒席盛筵上的必备佳肴
四鼻鲤鱼为微山湖特产,在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下四鼻鲤鱼是微山湖区酒席盛筵上的必备
微山湖特产——四鼻鲤鱼
最初,这些鲤鱼生活在黄河故道入海处,因为水太浑浊使之呼吸困难为了适应环境,便于呼吸,它们经过长期演变,便多长出两个鼻孔来后来黄河改道,这一鱼种便留在微山湖中,成为世所罕见的名鱼──“四鼻孔鲤鱼”
&ld左鼻孔流血quo;四鼻鲤”跟别的鲤鱼的最大不同,就是生有四个鼻孔其中两个鼻孔是真的,另两个实际上是两根凹进去的短须,酷似两个鼻孔,于是过去人们便以为这鱼长着四个鼻孔,并找出了形成四个鼻孔的原因:
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